Новогодний торт Змея на камушках

Новый 2016 год — год Водяной Змеи

Предстоящий 2013 год как обещает древний восточный календарь, будет годом Водяной Змеи. Существа довольно интересного и неоднозначного. С одной стороны она холодна и расчетлива, а с другой – проницательна и мудра, медлительна и ленива, но в тоже время способна на резкий бросок.
Поэтому, судя по характеристике этой рептилии, год нам предстоит пережить достаточно непредсказуемый. Но если выбрать змеиную тактику и решать все поставленные жизнью вопросы с мудростью, спокойно и не торопясь – удача будет обеспечена.

Новогодний торт Змея на камушках

торт змея

 

В чём встречать 2016 год

Поскольку это год Водяной Змеи то предпочтение в новогоднюю ночь будет отдано следующим цветам: черному, зелёному и темно-синему. Обтягивающие, гладкие наряды схожие со змеиной кожей у женщин и такие же по фактуре и цвету галстуки у мужчин.

Что приготовить на Новый год 2016

Что же касается новогоднего стола, стоит уважить хозяйку наступающего года и соорудить в её честь хотя бы одно блюдо, к примеру, торт в виде змеи. Здесь каждая хозяйка может дать волю собственной фантазии. Главное постараться, чтобы торт змея был соблюден в основных модных цветах 2016.

Торт на Новый год в виде змеи

В качестве примера хотим предложить плод нашего воображения рецепт торта на Новый год 2016. Вы можете спокойно повторить его точь-в-точь как у нас, а можете внести свою творческую изюминку.
Это кулинарное произведение мы назвали торт Змея на камушках. И как видите, она у нас достаточно миролюбивого нрава, спокойно созерцает мир в окружении приятных глазу цветов. Для того чтобы сотворить подобное вам понадобится следующий нехитрый арсенал продуктов:

  • Мука высшего сорта – два стакана
  • Масло сливочное (можно и сливочный маргарин) – 200 гр.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар песок – 1,5 стакана
  • Сметана (жирность на ваше усмотрение) – 400-450 гр.
  • Сода пищевая – 0,5 чайной ложки
  • Ванилин по желанию

На фото вы видите шоколадную плитку, но в ходе творческого процесса она был заменена на кокосовую стружку и кунжут.

торт змея
Стружкой украшено туловище змеи, а кунжут выступил в роли мелкой гальки, а в качестве больших камней – конфетки. Глазками послужили изюминки, язычок из кусочка кураги, смазанного клубничным топингом. Вот и все подробности касающиеся  декора. А теперь непосредственно приступим к приготовлению этого эксклюзивного блюда.
В самом начале разобьём яйцо и соединим его с половиной стакана сахара.
Тщательно разотрём сахар с яйцом, и отставим пока в сторону.

торт в виде змеи

Обозначенное количество муки выложим в глубокую миску. Сюда же добавим нарезанное кусочками сливочное масло.
Затем, вооружившись длинным ножом, принимаемся сечь масло, смешивая его, таким образом, с  мукой.

Торт с Новым годом

Процесс продолжаем до получения однородной массы. Добавим пищевую соду и перемешаем.
Тут же добавляем ванилин.
Делаем углубление и выливаем яично-сахарную смесь.

торт змея

При помощи вилочки замешиваем маслянистое тесто. В конечном итоге оно должно иметь вот такой вид.

торт новогодний

Готовое тесто отправляем в морозилку до полного замерзания. А  сами тем временем соединяем сметану с сахаром и взбиваем (удобным для вас способом). Мы это делали в чаше блендера. И ставим на время в холодильник.

торт змея

Как только наше тесто подмерзнет, принимаемся за выпекание. На застеленный пергаментом противень натираем на крупной терке тесто. И отправляем его в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку.

торт с Новым годом змеи

В течение 10 минут тесто будет готово и приобретёт вот такой вид.

торт змея

Ссыпаем его в глубокую миску, заливаем сверху сметанным кремом. Перемешиваем и оставляем минут на двадцать, чтобы слегка пропиталось.
Берём блюдо и начинаем выкладывать торт с Новым годом Змеи.

торт змея

После того как процесс выкладывания змеи завершен, занимаемся декорированием.

торт в виде змеи

Туловище присыпаем кокосовой стружкой, делаем глазки изюминки, вставляем язычок.

новогодний торт 2016

И вот она – Змея на камешках в изумрудном одеянии готова в полной красе к встрече своего Нового года. Дерзайте!

 

торт змея

Новогодний торт Змея на камушках, — специально для Женского Клуба Реактивные домохозяйки

Все статьи рубрики:   Кулинария » Простые рецепты »

google line