Вот приблизительная картина идеального огорода. На равнине, где место солнечное и открытое, с юга расположена череда ухоженных грядок, защищенных густыми плодовыми деревьями от холода и ветра с севера. Красивые и удобные дорожки, выложенные натуральным камнем, изобильная, плодородная почва, современные поливальные установки, поддерживающие необходимую влагу, и барометр метеостанция цифровая, в нужный момент предупреждающая о смене настроения погоды. Скажете, что это фантастика? Но ведь ничего невозможного не бывает и поэтому вы, конечно, сможете добиться таких же результатов!
Для начала нужно определить, каким будет рельеф вашего огорода. В случае если поверхность участка ровная и располагается на возвышении, то обустроить такой участок будет не сложно. Если ваш участок немного наклонен в южную сторону, то можно ожидать раннего урожая.
Хорошо выращивать овощи также на восточном и западном склоне, а вот на северный склон немного обделен теплом, солнце греет здесь слабее и урожай будет готов позднее, чем обычно.
Если огород располагается в низине, то для почвы весной потребуется гораздо больше времени для оттаивания и высыхания, чем на возвышенности, а если пойдет сильный дождь, то между грядками будет долго оставаться вода. Поэтому при подобном расположении участка нужно, чтобы грядки были не выше 25 см. Также для удаления избытков влаги можно сделать дренажную систему канавок.
Регулирование освещения вопрос непростой. Единственное что можно сделать, это ликвидировать или не создавать объекты, затеняющие огород. Например, нежелательно, чтобы вокруг всего огорода были посажены высокие деревья, создающие тень. Если в вашем саду уже есть взрослые раскидистые деревья и вам жаль убирать их, то нужно обрезать некоторые ветки, для того чтобы их тень не была слишком густой. И только на северной стороне можно оставить высокие деревья с густой кроной, потому что они являются превосходной защитой северного ветра и нисколько не затенят огород.
Очень многое на участке будет зависеть от состава и плодородности почвы. Поэтому нужно учесть все факторы: от эффективности питания растений и особенностей ухода за ними до необходимой им подкормки и полива. Овощные культуры нуждаются в большем увлажнении поверхностного слоя почвы, чем плодовые, потому что глубина их корневой системы всего около 40 см.
Самый лучший полив для участка – дождевая вода или вода из открытых водоемов. Артезианские скважины и колодцы, конечно, очень удобны, но в них температура воды оставляет желать лучшего от +5, поэтому ею заполняют емкости, чтобы она в них нагрелась хотя бы до +18 градусов и только потом поливают.
Если вы оставите свой участок на волю судьбы, надеясь только на дожди, то урожай он даст исключительно в случае, если лето будет сырым. Хотя многие культуры: грунтовый томат, кукуруза, подсолнечник, кабачковые и др. довольно засухоустойчивы, но все-таки, учитывая капризы природы, необходимо позаботиться и о водоснабжении и обо всем остальном. Например, вашему огороду непременно понадобится современная защита от грызунов.
И обязательно обеспечьте место под компостную кучу, которую вы будете наполнять растительными остатками и органическими отходами. Перегнив за два года, они станут прекрасным органическим удобрением для огорода. Куча должна быть расположена не слишком далеко, чтобы удобно было перевозить компост на ваш огород.
