Главная » Статьи » Кулинария » Простые рецепты

Торт на Хэллоуин - очень страшный рецепт

Блюда и рецепты на Хэллоуин

Каких только праздников не существует на этой планете и чему или кому они только не посвящаются! Но этот, по-моему, самый оригинальный! А учитывая, что ему (как утверждают историки) не менее двух тысяч лет он прекрасно сохранился! Ну что же, традиции нужно поддерживать, тем более несущие столько драйва и веселья.
Предлагаем встретить праздник во всеоружии, приготовив торт на Хэллоуин. Яркий торт в виде тыквы не только вкусный, но и очень красивый, а также простой в приготовлении...
Так что же это за праздник – Хэллоуин? И что приготовить на Хэллоуин?


История праздника Хэллоуин

Углубимся слегка в историю. Говорят, он берет своё начало из кельтской культуры. У них было принято отмечать начало времен года. И дата праздника (конец октября) знаменовала приход зимы Самайн. Кельты считали, что именно в это время духи наведываются в дома живых. 
Затем в VII веке церковь утвердила 1 ноября Днем празднования всех святых, а еще позже второе ноября стали отмечать как День всех умерших.
Считалось, что в это время грань между миром живых и миром мертвых становилась вполне прозрачной и все духи беспрепятственно могли приходить к нам. А поскольку духи бывают разные, родилась традиция, отпугивать злых духов надевая страшные маски и делая из тыквы фонари-страшилки, которые ставили на окна и они горели всю ночь. 
Само слово хэллоуин имеет шотландское происхождение и обозначает «вечер», или правильнее сказать ночь перед Днем всех святых. Вот короткая предыстория этого удивительного праздника.
Предлагаем и  приобщиться к этой традиции и встретить праздник, приготовив торт на Хэллоуин.

Торт на Хэллоуин

А для приготовления торта на Хэллоуин  нам нужно взять следующие продукты:
Основа (коржи):
  • Мука высший сорт – 6 столовых ложек (с хорошей горкой)
  • Яйцо куриное – 5 штук
  • Сахар песок – 6 столовых ложек
  • Ванилин по вкусу (на кончике ножа)
  • Яблоки – 3 штуки
Для заварного крема:
  • Мука – 3 столовые ложки
  • Сахар – 3 столовые ложки
  • Молоко – 80-100 мл
  • Масло сливочное – 50-70 гр.
  • Шафран – 2 чайные ложки (для цвета)
Для декорирования используем шоколадный топинг, ягоды черной смородины.
На фото в перечне продуктов фигурирует кокосовая стружка, но в ходе процесса приготовления она была заменена на шафран.

Торт на Хэллоуин

Страшный рецепт на Хэллоуин

В начале займемся приготовлением теста для торта на Хэллоуин. Я решила сделать торт в виде тыквы, поэтому выпекать будем два коржа один поменьше, другой побольше. Поместив больший на меньший мы получим форму тыквы в разрезе. Идею, надеюсь, донесла, теперь осталось её осуществить.
Делаем заготовку теста для маленького коржа. Моя формочка в  диаметре равна 20 см.
В емкость разбиваем два яйца.

рецепты на хэллоуин

При помощи миксера взбиваем в пену.
Всыпаем две столовые ложки сахара. И снова даем работу миксеру.

рецепты на хэллоуин

Взбиваем, пока сахар полностью не раствориться, и масса не станет достаточно пышной.
Теперь понемногу всыпаем муку (2 столовые ложки с горкой) и осторожно перемешиваем вилкой.

рецепты на хэллоуин

В полученное тесто добавляем ванилин, размешиваем. 
Формочку выстилаем пекарской бумагой. Очищенные яблоки нарезаем дольками и укладываем на дно .

рецепты на хэллоуин

Сверху выливаем наше подготовленное тесто.

рецепты на хэллоуин

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 15-20 минут. В процессе духовку лучше не открывать. Готовый корж будет иметь золотистую корочку. Вынимаем, оставляем остывать.

рецепты на хэллоуин
 
Принимаемся снова готовить тесто для второго коржа. Производим все те же действия, только расклад продуктов увеличивается: 3 яйца + 4 ст. ложки сахара + 4 ст. ложки муки. На дно кладем яблоки, сверху тесто перед выпечкой присыпаем кунжутом. В результате получаем вот такой симпатичный коржик.
А вместе они выглядят вот так.

рецепты на хэллоуин

Заварной крем воздушный

Принимаемся за приготовление заварного крема. В емкость засыпаем сахар, муку и кусочек масла.

рецепты на хэллоуин

Перемешиваем,  добавляем молоко и снова перемешиваем.

блюда на хэллоуин

Кладем шафран (для получения цвета тыквы) и ванилин.

блюда на хэллоуин

Ставим на огонь (небольшой) и постоянно помешивая, делаем заварной крем. Даем остыть.

блюда на хэллоуин

Теперь начинаем оформлять наше блюдо на Хэллоуин. Первый корж кладем яблоками вниз, и верх слегка промазываем кремом.

блюда на хэллоуин


Сверху помещаем второй и теперь уже обмазываем хорошо весь тортик.

Торт на Хэллоуин

Осталось сделать устрашающую маску и можно встречать Хэллоуин. У нас получились вот такие блюда на Хэллоуин.

рецепты на Хэллоуин

А какую сделаете вы?

блюда на хэллоуин

Интересно про Хэллоуин

Хэллоуин дома или как украсить дом к Хэллоуину

Подготовка к Хэллоуину своими руками

Праздник Хэллоуин

Как сделать макияж глаз на Хэллоуин. Креативный макияж фото

Как сделать макияж на Хэллоуин. Самые популярные образы: макияж вампирши, макияж ведьмы и макияж кошки

Корзина с фруктами

Торт на Хэллоуин - очень страшный рецепт, - специально для Женского клуба Реактивные домохозяйки

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже. Расскажите друзьям. Спасибо :)


Интересное на сайте
Категория: Простые рецепты | Добавил: FLYLEDY (08.10.2013)
Просмотров: 3986 | Теги: рецепты на хэллоуин, торт на хэллоуин | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Форма входа
Новости
Мода и стиль
Реклама
ТОП мастер-классов
Женские секреты
Партнёры