Секреты вкусного кофе

Необходимость измельчения кофейных зерен

Почему так важно иметь кофемолку? Большинство людей не знают, что необходимой частью заваривания вкуснейшего кофе является процесс помола. Купить домой хороший измельчитель для кофейных зерен — все равно, что получить чашечку горячего шоколада со вбитыми сливками сверху! Если Вы действительно любитель кофе, желающий принимать участие в приготовлении каждой порции любимого напитка, или же мечтаете стать профессиональным бариста, придется рассмотреть и запомнить несколько важных секретов вкусного кофе:

  •     использование исключительно свежих и высококачественных кофейных бобов;
  •     хорошая, очищенная (фильтрованная) вода;
  •     идеально подобранная кофемолка.

Секреты вкусного кофе

Секреты вкусного кофе

Вкус и качество напитка всегда зависит от того, каким образом измельчаются зерна. Фактически, неправильный подход к помолу бобов приводит к ощутимой разнице, далекой от идеала, даже имея ингредиенты высочайшего качества и самую «крутую» кофеварку. Интернет-магазин «Завари» советует не забывать, что с какой бы целью Вы не использовали кофемолку (по-турецки, мелкого, среднего или крупного помола), существует несколько вещей, которые стоит принимать во внимание, итак секреты вкусного кофе.

  •     контроль процесса помола (правильность выбранного режима, в зависимости от способа заваривания);
  •     не превышать нужное время (измельчение сверх нормы может сказаться на горькости вкуса и ухудшении аромата);
  •     иметь хорошую кофемолку.

Какие факторы учитывать?

Специалисты, представляющие интернет-магазин «Завари» рекомендуют при выборе учитывать ряд особенностей:

  •      качество материалов, использованных для изготовления;
  •      диапазон опций;
  •      скоростной режим;
  •      мощность;
  •      тип.

На сегодняшний день появляется все больше моделей современных аппаратов с новыми механизмами и методами помола. Электрическая кофемолка — выбор подавляющего большинства, хотя на рынке все еще доступны и ручные модели.

Единственный «плюс» ручного измельчителя — цена. Мало того, что он и сам по себе недорогой (простота составляющих механизма), так еще и не нуждается в электричестве для работы — экономия. По этой же причине является портативным — может быть использован по желанию где и когда угодно.

Секреты вкусного кофе

Польза электрической кофемолки

У электрической кофемолки есть масса «плюсов»:

  •      более удобная в использовании, чем ручная модель (перемолоть кофейные зерна можно лишь одним движением — нажатием на кнопку, выбрав из большого разнообразия настроек нужные);
  •      широкий спектр настроек процесса измельчения;
  •      высокая скорость работы, благодаря чему обрабатывается больше зерен (в зависимости от мощности).

Интернет-магазин «Завари» акцентирует внимание и на некоторых «минусах» данного прибора:

  •  цена существенно выше, чем у ручной модели;
  •  создают много шума.

Все статьи рубрики:   Идеи для дома » Покупки для дома »

google line