Главная » Статьи » Кулинария » Простые рецепты

Салат - Лошадь 2014. Рецепт с фото

Салат в виде лошади

Восточный календарь незаметно прочно основался в нашей жизни. Теперь каждый человек, даже не сильно верящий астрологии и гороскопам, интересуется символом наступающего года, чтобы узнать каким он «обещает» быть и где проводить новогоднюю ночь. Самое главное почти каждая женщина задумывается, что же приготовить к праздничному столу, дабы умилостивить будущих хозяина или хозяйку года. Особенно актуально знать, а какие должны быть салаты на год лошади?

Итак, наступающий 2014 год - год  Лошади. И на столе должно быть то, что символизирует правительницу года. Конечно, можно поставить просто небольшую фигурку Лошади, но мы поступим оригинально и сделаем классический, любимый всеми салат в интересном исполнении - салат в виде лошади.

Салат на год лошади: «Веселая лошадка»

Для приготовления салата в виде лошади нам потребуется:
  • консервированный горошек - 1 банка
  • морковь - 3-4 шт
  • яйца - 3 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • говядина (лучше вырезку) - 300-400 г
  • картофель - 2-3 шт
  • соленый огурец - 2-3 шт
  • майонез
  • соль, черный перец
салат на год лошади

Салат Лошадь: рецепт с фото

Для приготовления салата на год лошади - морковь, яйца, говядину, картофель нужно отварить.
Сваренные ингредиенты остудить. Очистить морковь, яйца и лук. Из банки с горошком слить жидкость.
1-2 моркови (для украшения) натираем на крупной терке  и оставляем отдельно на тарелке. Не забываем из двух кусочков сделать треугольные ушки. Все остальные составляющие салата, включая и оставшуюся морковь, порезать средним кубиком и перемешать в отдельной емкости с майонезом, поперчить и посолить  по вкусу.

салат в виде лошади

Далее, берем большое, красивое блюдо и выкладываем получившийся салат, в виде головы лошадки, предварительно, можно нарисовать или распечатать трафарет с примерным ее изображением, чтобы смотря на него добиться наибольшей схожести.
После того, как голова, а точнее салат Лошадь «сформированы», начинаем ее покрывать натертой морковью, не пропуская так же и бока. Сверху «устанавливаем» уши.

салат в виде лошади

Из стебельков укропа делаем сбрую, веки и рот. Из кружочков соленого огурца - ноздри и соединительные заклепки для сбруи. Из половинки маслины делаем зрачок. Нарезаем или трем на крупной терке белок яйца и выкладываем гриву. Среднюю веточку укропа или петрушки  используем в качестве сена для нашей лошадки.

салат в виде лошади

Вот и все, вкусный и оригинальный  новогодний салат Лошадь - к праздничному столу готов. Он будет красоваться на столе морковной «шубой», а как известно Лошадь обожает этот яркий овощ во всех его кулинарных видах, а веточки зелени так же ею любимы.

салат лошадь

 Кроме того не забудьте, что стол должен пестрить обилием овощей и фруктов. Так, что вазочка с фруктами и овощная нарезка будут не лишними в новогоднюю ночь 2014!

Авторы рецепта салата в виде лошади: Галина Новленская и Наталья Шенявина

Салат - Лошадь 2014. Рецепт с фото подготовлены специально для Женского клуба Реактивные домохозяйки

Понравилась статья? Расскажи о ней друзьям, кликни на кнопочку своей социальной сети или блога...


Интересное на сайте
Категория: Простые рецепты | Добавил: FLYLEDY (14.01.2013)
Просмотров: 2626 | Комментарии: 1 | Теги: салат лошадь, салат в виде лошади | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
0  
1 Юлла   (21.09.2013 17:33)
Спасибо за рецепт.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Интересное
Полезные статьи
Поиск