Необычные блины
Необычные блины с шоколадом и киви имеют приятный аромат и оригинальный вкус с кислинкой, которую придает блинам киви. Если есть желание, то вместо готового шоколада можно использовать домашний. Для этого читайте рецепт домашнего шоколада.
Ингредиенты:
- Свежее молоко – 1 стакан (примерно 300-350 грамм).
- Яйца – 2 шт.
- Мед – столовая ложка в тесто и для украшения.
- Мука – сколько для теста потребуется.
- Сахар и соль – на ваше усмотрение.
- Шоколад – для украшения.
- Киви – 3 шт.
- Изюм – по вкусу.
- Подсолнечное масло – средняя ложка.
Как приготовить блины с шоколадом и киви:
Соедините молоко и яйца. Добавьте сахар и соль на свой вкус. Затем столовую ложку меда.
По чуть-чуть насыпайте муку и начинайте взбивать венчиком.
Налейте масло и добавляйте еще муку, чтобы получилось жидковатое тесто. Подготовьте сковороду, смажьте ее маслом и выпекайте блины с двух сторон до появления золотой корочки.
Подготовьте шоколад. Положите его в маленькую рюмку. Растопите шоколад до жидкого состояния.
Готовые блины выкладывайте на тарелку. Пока остальные блины жарятся, можно подготовить тарелку, куда будете выкладывать блюдо. А теперь возьмите один блин и положите на удобную поверхность.
Киви порежьте полудольками.
На блин выложите немного изюма.
Сверху начинайте выкладывать киви.
Немного заверните блин и снова выложите кусочки киви.
Заверните блин до конца.
Сделайте тоже самое и еще с двумя блинами. Выложите их на тарелку в середину.
Теперь возьмите один блинчики и смажьте его шоколадом.
Заверните и нарежьте на кусочки.
Выкладывайте по три кусочка с каждого бока. И один положите в середину. Выложите между блинами и с краю кусочки киви. Полейте блины медом и шоколадом.
Необычные блины шоколадом и киви готовы!
