Несколько лет назад киви считался экзотическим фруктом. Но сегодня мы покупаем киви наравне с яблоками и грушами. Считается, что полезны только те фрукты и овощи, которые уродились в твоём регионе. Так ли это? Есть ли какая-то польза от киви?
Бесспорно киви очень полезный фрукт. Съедая один киви в день, мы можем, восполнить суточную дозу витамина С. Также в киви содержатся и другие витамины: Е, РР, В1, магний, калий, кальций, а также железо и каротин.
Если употреблять киви после плотного обеда, то можно избавиться от тяжести и изжоги в желудке. Благодаря такому веществу, как актидин в организме человека мясо усваивается намного быстрее. Киви, рекомендуется употреблять гипертоникам — людям с повышенным давлением. Также киви является отличным иммуностимулятором. Киви — это прекрасная профилактика простудных заболеваний.
Чтобы обеспечить организм полезными микроэлементами нужно съедать 2-3 киви в день.
Польза от киви очевидна и для худеющих, ведь киви выводит из организма холестерин и расщепляет жиры.
Разнообразьте свой рацион, дополните мясные и рыбные блюда фруктом киви.
Киви прекрасно будет сочетаться с телятиной. Для приготовления такого блюда — сделайте в куске мяса надрезы, в них положите небольшие кусочки киви. Посолите, поперчите и запекайте в фольге при 200’С до готовности. Мясо будет необычайно нежным с чуть кисловатым вкусом киви.
Для любителей здорового питания по вкусу придётся куриная грудка с киви, запечённые с сыром. Способ приготовления прост: Замариновать куриные грудки в соусе (сок лимона, чеснок, соль, перец, соевый соус). Замаринованные грудки выложить на противень для запекания, сверху расположить киви нарезанный кусочками. Посыпать натёртым сыром и запекать в духовке 15 минут при 200’С
Для любителей рыбы тоже найдётся рецепт. Приготовьте на пару свою любимую рыбу и полейте её соусом из киви. Способ приготовления соуса: киви почистить, порезать и взбить в блендере, добавить оливковое масло, соль и перец,перемешать.
Приятного аппетита!
Какая польза от киви, — специально для Женского клуба Реактивные домохозяйки
